posté par Olivier on Bibliographie, Culture, Vie du club

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Dans vos kiosques, vous pourrez trouver un numéro vraiment très bien réalisé de Ulysse mag qui s’intéresse particulièrement au Japon et à sa gastronomie. L’article, enfin, le dossier s’intitule : « Japon, Archipel des saveurs » et il a été écrit par Jean-Luc Toula-Breysse. Du saké à la cérémonie du thé, du marché au poisson à la [...]